Unión de Uniones denuncia el descenso de ganaderos de ovino y caprino en un 7% durante el último año

La producción de leche en los tres primeros trimestre de 2019 es un 2% menor para el ovino y un 3% menor para el caprino

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha denunciado el descenso de ganaderos de ovino y caprino del 7% en el último año, a raíz de los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (Fega).

La organización destaca que el informe evidencia una mejoría de resultados en los sectores de ovino y caprino que, sin embargo, no srive para detener la pérdida de activos.

Entre enero y septiembre de 2019, la producción de leche de oveja alcanzó los 423 millones de litros, con una reducción del 2% respecto al mismo período del año anterior. Por su parte, se produjeron 381,5 millones de litros, con un recorte del 3%.

Unión de Uniones también pone el foco en la evolución de los precios. El último registro del Fega marcaba 0,94 euros por litro de leche de ovino y de 0,76 euros el litro para la leche de cabra, lo que supone un 14,2% y un 24,1% más respecto al año anterior.

INCREMENTO DE VALOR, DESCENSO DE GANADEROS

El valor de la producción de leche de oveja en los tres primeros trimestres sumaría casi 349 millones de euros, que mejoraría en un 1,58% los resultados del 2018.

Sin embargo, la tendencia a la reducción del número de ganaderos con entregas se evidencia con la reducción de 237 ganaderos ovino de leche y 356 ganaderos en caprino de leche, con un total de 3.200 y 4.885 ganaderos, respectivamente.

Unión de Uniones remarca la importancia de mejorar la eficiencia de la cadena alimentaria para sostener la tendencia de precios hasta lograr cubrir los costes de producción y una remuneración digna al ganadero y para frenar el cierre de explotaciones y el abandono del sector.