SERAM recuerda que las técnicas de imagen confirman la relación inversa entre dieta mediterránea y enfermedad cardiaca
La Sociedad Española de Radiología Médica (SERAM) ha reivindicado la importancia de su especialidad en el abordaje de las enfermedades del corazón, ya que las técnicas de imagen confirman que no seguir la dieta mediterránea se relaciona con la enfermedad cardiovascular.
«Desde la publicación de los resultados del estudio Predimed acerca de la relación entre la dieta mediterránea y la enfermedad cardiovascular, se han realizado otros estudios con técnicas de imagen que refuerzan esta relación inversa», ha apuntado la doctora Antonia Arjonilla López, responsable de coordinación institucional de la SERAM y jefa de servicio de Radiología del Hospital Vithas Aravaca.
Estudios ecográficos del grosor íntima-media de la arteria carótida (IMT) basales y su comparación con aquellos tras la instauración de la dieta mediterránea prueban la mejoría del mismo y permiten asociarlo con un menor riesgo de accidente cerebrovascular e infarto de miocardio.
La tomografía computarizada (TC) y la resonancia magnética (RM) son muy prometedoras en este sentido, porque no solo muestran la ralentización en la progresión de las placas de arteriosclerosis en los pacientes con dieta mediterránea en términos cuantitativos, sino que, además, permiten determinar de forma cualitativa una mejoría en la composición y vulnerabilidad de las mismas.
Además, «algunos marcadores subclínicos de insuficiencia cardiaca medidos por resonancia magnética como el volumen ventricular izquierdo, la masa del ventrículo izquierdo o la fracción de eyección mejoran tras la adhesión a la dieta mediterránea», señala la doctora Arjonilla.
«Como especialistas en imagen, debemos seguir monitorizando esta relación inversa entre nuestra magnífica dieta mediterránea y los eventos cardiovasculares adversos para que, junto a nuestros compañeros clínicos, logremos mentalizar a la población y a los sistemas de salud de la importancia de priorizar la prevención de la enfermedad cardiovascular que es la enfermedad más prevalente», apunta la doctora Arjonilla.
