La AESAN amplía la alerta por la presencia de Salmonella a tres marcas de fuet loncheado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado la alerta por la presencia de Salmonella en fuet loncheado, que ya afecta a lotes de tres marcas, según la información trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña a través del Sistema Coordinador de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
El organismo adscrito al Ministerio de Consumo informaba el pasado viernes de la presencia de Salmonella en los lotes L5136 y L5140 del fuet loncheado La Tabla y el lote L5134 de la marca Valldan, a los que ahora se suma el lote L5141 de la marca Aviá, con un peso por unidad de 150 gramos.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, aunque no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
La AESAN ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos. En caso de haberlos consumido, si se presentan síntomas compatibles con la salmonelosis, como diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza, ha aconsejado que se acuda a un centro de salud.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
