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Santander reunirá a 200 representantes gastronómicos en el 41 Capítulo de la Cofradía del Queso


Se celebra este fin de semana y se nombrará al director de Solvay como embajador y a los cofrades de honor, entre ellos Quico Taronji

Santander acogerá este fin de semana el 41 Capítulo Internacional de la Cofradía del Queso de Cantabria, una cita que reunirá a cerca de 200 representantes de agrupaciones gastronómicas de distintos lugares de la región, de España y de Portugal.

El encuentro, organizado por la Cofradía en colaboración con el Ayuntamiento, incluirá un desfile, una misa y ofrenda, encuentro de las cofradías y degustación de quesos, entre otras actividades.

Además, será investido embajador el director general de Solvay para la Península Ibérica, Jorge Miguel Amaral, y entre los nuevos cofrades de honor destacan la Sociedad Coral de Torrelavega, la directora de Cantur, el Gran Maestre de la Cofradía de Vinos de Ribera de Duero y el periodista y presentador Quico Taronji.

El programa ha sido presentado este martes por el concejal de Protocolo, Alvaro Lavín, en una rueda de prensa en la que ha estado acompañado por el presidente de la Cofradía, Adolfo Izaguirre.

Los actos comenzarán el sábado a las 11.00 horas con un desfile de Cofradías en traje de ceremonia hacia la Plaza del Ayuntamiento iglesia de San Francisco, acompañados del Grupo de Danzas de la Escuela de Música Tradicional de Santander.

Media hora después, habrá una misa oficiada por Antonio Miyares, párroco de San Francisco, quien recibirá a los cofrades en la escalinata del templo. Será cantada por el Coro de la Escuela de Música Tradicional de Santander.

A continuación, se llevará a cabo una ofrenda al monumento La Quesera , con música cántabra a cargo de la Escuela de Música Tradicional de Santander y habrá degustación de quesos y quesucos en la Plaza de la Esperanza.

Posteriormente, se producirá el encuentro de las cofradías asistentes al Capítulo, autoridades y cofrades en el Paraninfo de la Magdalena con la alcaldesa y cofrade, Gema Igual.

NUEVO EMBAJADOR Y COFRADES DE HONOR

En ese momento se procederá a la apertura del 41 Capítulo con la investidura del nuevo embajador y de los nuevos cofrades de honor y de número, según el protocolo establecido.

En esta ocasión, será investido embajador Jorge Miguel Amaral, director general de la empresa Solvay para la Península Ibérica; y cofrades de honor: la Sociedad Coral de Torrelavega, con motivo de su centenario; Inés Mier Maza, directora General de Cantur; Antonio Sanz Olmedo, Gran Maestre de la Cofradía de Vinos de Ribera de Duero; y Francisco Gutiérrez Taronji (Quico Taronji), periodista y presentador de televisión.

Como cofrades de número serán distinguidos Moisés Bedia Güemes, Marcelo Alonso Fernández, Carlos Arias Eguren, Jesús Artal Simón, Raúl Gómez Tresgallo, Patricia Rodríguez Gutiérrez y Miguel Crespo Puras.

El encuentro finalizará el domingo con una visita guiada al Palacio de la Magdalena.

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