Borja Insa (Moonlight Experimental), elegido mejor bartender de España

El zaragozano Borja Insa de Moonlight Experimental se ha proclamado mejor bartender de España en la final nacional del Worl Class Competition, que se ha celebrado en Madrid y que organiza Diageo Reserve, y que daba el billete para la final mundial que se celebrará en Shanghai en septiembre, según informa en un comunicado.

En concreto, Insa se impuso en la fase final a bartenders y profesionales ya consagrados con presencia en algunos de los bares de cócteles más punteros del país y reconocidos a nivel internacional como Gabriele Armani (Paradiso, Barcelona), Frank Lola (Lovo Cocktail Bar, Madrid), Pau González (Solange Cocktails, Barcelona), Jon Rojas (Trocadero Casa de Botes, Málaga), y Esmeralda Castrogiovanni (Sips, Barcelona).

Diageo Reserve World Class es competición y también formación, ya que 2019 se ha posicionado como un referente internacional de la cultura del cóctel y de los destilados.