McWin lanza un fondo centrado en restauración de 500 millones

La firma de inversión McWin ha lanzado un fondo centrado en restauración, McWin Restaurant Fund, que ha conseguido unos compromisos iniciales de financiación de 500 millones y cuenta con el fondo soberano Abu Dhabi Investment Authority (ADIA) como socio principal.

El vehículo se centrará en inversiones en marcas emblemáticas y en grupos de restauración líderes de gran capitalización con un ticket de al menos 100 millones.

«Consideramos la asociación con ADIA como una relación estratégica a largo plazo que ofrecerá valor sostenible de gran recorrido en el sector de la hostelería. Nuestra experiencia operativa y nuestro enfoque práctico conforman la propuesta de valor perfecta para las marcas nacionales que desean acceder a una plataforma europea para ampliar sus operaciones y crecer más allá de sus fronteras», ha señalado el cofundador de la firma, Henry McGovern.