Los dietistas-nutricionistas aseguran que su inclusión en el SNS mejoraría la eficiencia del sistema sanitario
La presidenta del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGDN), Alma Palau, ha asegurado que la integración de dietistas-nutricionistas en los equipos interdisciplinares del Sistema Nacional de Salud (SNS) mejoraría la eficiencia del sistema sanitario para la salud de los pacientes, así como desde el punto de vista económico.
De hecho, prosigue, se han publicado diversos estudios en los que se confirma la «efectividad clínica» de la actuación del dietista-nutricionista en los casos de pacientes con obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes o desnutrición en adultos mayores, tanto en la acción preventiva como en el tratamiento terapéutico.
En cuanto a la valoración económica, prosigue, si se contase con dietistas-nutricionistas, el ahorro para el sistema de salud en Atención Primaria podría situarse entre 5,8 y 105 euros por cada euro invertido en la intervención. Además, a su juicio, la integración de estos profesionales en Atención Hospitalaria reduciría la estancia de los ingresados (una inversión de 76 euros generaría 1 día menos de ingreso), disminuiría el porcentaje de reingresos, evitaría nutriciones parenterales y reduciría las infecciones relacionadas con catéter, entre otros.
«La inclusión de dietistas-nutricionistas en el Sistema Nacional de Salud es también una cuestión de acceso en igualdad a una atención sanitaria integral. Es necesario asegurar a toda la población el acceso gratuito a las prestaciones sanitarias relacionadas con la nutrición, la dietética y la dietoterapia ya que, ante su ausencia en la cartera de servicios de la sanidad pública, solo quienes pueden asumir el coste de una consulta privada, acuden a un profesional», ha aseverado Palau.
Finalmente, y a la mejora de la atención sanitaria, la contribución de forma eficaz y eficiente a la prevención, tratamiento y curación de las enfermedades no transmisible y a la reducción del gasto sanitario, la experta ha asegurado se une otro motivo para la incorporación del dietista-nutricionista al Sistema Nacional de Salud y es la protección de la población ante profesionales sin la capacitación adecuada en materia de nutrición humana y dietética y frente a las pseudociencias potencialmente peligrosas para su salud.
Por todo ello, desde el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas se hace un llamamiento a las autoridades sanitarias, estatales y autonómicas, para la inclusión de la categoría de dietista-nutricionista en la cartera de servicios de Salud Pública para garantizar la prestación sanitaria de un dietista-nutricionista por cada 100 camas de hospital en Atención Especializada, un dietista-nutricionista por cada 50.000 tarjetas sanitarias en Atención Primaria y un dietista-nutricionista por cada 500.000 habitantes en Salud Pública.
