Las exportaciones del sector español del dulce superan los 2.300 millones de euros en 2023, un 18% más
Las exportaciones del sector del dulce en España superaron los 2.300 millones de euros en 2023, un 18% más, según datos el Informe de Comercio Exterior 2023 de Produlce, la Asociación Española del Dulce.
Por categorías, caramelos y chicles se afianzó en la primera posición de las ventas al exterior del sector, con unas exportaciones de 779 millones de euros, lo que supone un aumento del 21,1% respecto al año anterior.
Les siguen galletas, que facturó 629 millones (+19,6% interanual), cacao y chocolate, con 573 millones (+15,3%); bollería y pastelería, con 175 millones (+19,6%); panificación, con 84 millones (+17,8%); y turrones y mazapanes, con 70 millones (+3,7).
En cuanto a la distribución por regiones, Europa sumó el grueso de las exportaciones, con 1.674 millones de euros, un 23% más que en 2022, seguida de América, con 323 millones, (+10%); Asia, con 151 millones (+2%); y África, con 125 millones (+4%).
Por países, los primeros diez mercados de las exportaciones acumularon el 71% de las ventas globales del sector, una tendencia de concentración que se ha visto ligeramente incrementada en los últimos tres años.
La lista de importadores de dulce del sector español la encabezan Francia (368 millones de euros), Portugal (317) y Estados Unidos (212), seguidos Reino Unido (198) y Alemania (183), país que registró un aumento del 30% de importaciones de este producto.
