El sector turístico eleva un 2% el salario ofrecido en 2024 pero se queda un 11% por debajo de la media

El salario bruto anual medio de las ofertas vinculadas al sector turístico publicadas en Infojobs se ha elevado un 2% entre enero y agosto de 2024 con respecto al año anterior, hasta los 24.215 euros, aunque esta cifra representa un descenso del 11% con respecto a la media global de las vacantes.

Además, el 41,2% de todas las vacantes que se publicaron para el sector y que informaban sobre la tipología de contrato eran de carácter indefinido, mientras que las de duración determinada representaban el 25,7%. En cuanto al tipo de jornada, predominaron las jornadas a tiempo completo (53,8%) mientras que el 25,9% eran en jornada parcial.

Así se desprende del análisis realizado por la plataforma sobre los puestos de trabajo ofertados en el sector entre enero y agosto de este año. Durante estos meses, la plataforma ha registrado 143.915 vacantes de empleo relacionadas con el sector turístico, el 9% del total de las ofertas de este periodo.

De entre todas las subcategorías que engloba el turismo, destaca la hostelería, que recoge más de 76.800 puestos de trabajo ofertados hasta agosto, lo que representa el 53% del global de la categoría. A esta le siguen la restauración, con 47.600 vacantes (33%), y el turismo, con más de 19.300 (13,41%).

Los puestos más demandado son, en orden, camarero, cocinero, camarero de pisos, ayudante de cocina, director de restaurante, chef, auxiliar de cocina, jefe de sala, recepcionista y barman.

Por meses, la plataforma destaca que la temporada estival trae consigo un aumento de las vacantes vinculadas a esta categoría, siendo junio (20.900), mayo (20.200) y abril (18.700) los meses con mayores puestos de trabajo ofertados, mientras que en julio se publicaron 18.500 ofertas y en agosto unas 17.300.

En lo que respecta a las comunidades autónomas, en datos acumulados, Cataluña (32.000), Canarias (con 18.900) y Madrid (30.700) lideran el ranking de vacantes. Cabe destacar también Baleares, en quinta posición, con casi 12.700 puestos de trabajo, donde el 31% del total de vacantes ofertadas corresponden a esta categoría.

En cuanto a candidatos, turismo y restauración suma en los ocho primeros meses del año un total de 186.173 candidaturas, un 8% del total registradas en la plataforma.

El perfil del candidato en la categoría de turismo y restauración destaca por ser mayoritariamente femenino, con el 54,5% de mujeres y el 45,5% de hombre). Asimismo, cuenta con edades comprendidas entre los 25 y 34 años, con el 36%, seguido de los que tienen entre 18 y 24 años, con el 26%.