El control de maduración de la DOC Rioja destaca el avance controlado hacia la vendimia
LOGROÑO, 18
El segundo Boletín de Maduración emitido por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja en 2023, el cual se basa en el control de uva únicamente de Rioja Oriental realizado el pasado 16 de agosto, revela una notable evolución de la maduración del fruto provocada por las favorables condiciones meteorológicas de la pasada semana.
Cabe señalar, no obstante, que el proceso continúa a un ritmo en general más controlado que el pasado año, y en base a los datos observados en estos momentos, se estima un retraso del entorno de 7-10 días con respecto a la campaña anterior.
Se confirma que en todas las variedades el peso de la baya es significativamente mayor al de 2022, y se mantienen condiciones sanitarias y vegetativas muy buenas.
Estas conclusiones recogidas en el segundo Boletín de Maduración elaborado por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja se irán ampliando en las próximas semanas, conforme se la labor de análisis de maduración se extienda al conjunto de la Denominación y la campaña avance.
