Carrefour trabaja con más de 60 productores de fresa para comercializar 12.500 toneladas al año
Carrefour comercializa al año 12.500 toneladas de fresa de origen nacional, para lo que trabaja con más de 60 productores nacionales, según ha informado la compañía en un comunicado.
En concreto, la cadena distribuye a través de Socomo, su central de compras hortofrutícola, 7.500 toneladas en sus establecimientos en España y las 5.000 restantes se exportan a países como Francia, Italia, Rumanía, Polonia y Emiratos Árabes.
La fresa que se ofrece hasta el mes de mayo procede de Huelva y la que se comercializa durante la campaña de verano procede de otras zonas de producción como Segovia, Valencia y Cataluña.
De esta forma, la compañía trabaja en la actualidad con 60 cooperativas, las cuales a su vez pueden colaborar a su vez con hasta 150 productores locales. Entre ellas, destaca la cooperativa Santa María de Rábida, ubicada en la localidad onubense de Palos de la Frontera. Esta cooperativa es el mayor productor de fresas de Europa y trabaja con Carrefour desde hace 20 años.
