Carrefour prevé comercializar 700.000 roscones de Reyes con reducción de azúcar
Carrefour se convierte esta Navidad en el primer distribuidor que comercializará más de 700.000 unidades de roscones de Reyes y más de un millón de unidades de panettone de su marca El Mercado con reducción de azúcar, según informa en un comunicado.
En concreto, la compañía ha señalado que lidera así la distribución de estos dulces tradicionales con azúcar reducido, ya que ha reducido más de 15 toneladas de azúcar, pero «conservando todo el sabor».
La enseña ha detectado que para un tercio de los clientes consumir productos 0% azúcares añadidos es «muy importante» para llevar una alimentación saludable. Así, ha reducido ya este año la presencia de azúcar en estos dulces navideños y continuará trabajando en 2025 en este sentido. Gracias a su iniciativa Act for Food, tiene el compromiso de alcanzar una reducción de 100 toneladas de azúcar en sus marcas propias en 2026.
La gama de roscones tradicionales de Navidad dentro de su marca Carrefour Extra se compone de 12 referencias, todos elaborados con ingredientes 100% naturales. Para completar su surtido, ofrece el roscón Selection Carrefour & Lord Dani, creado por el chef Dani García y elaborado con doble nata 100%, frutos rojos e ingredientes 100% naturales.
Además, en el surtido navideño también ha trabajado en la reducción de azúcar y simplificación de las recetas de sus panettone, que los ofrece sin aceite de palma, palmiste ni conservantes.