Cantabria suspende la veda de moluscos por el fin de la marea roja

La Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha dictado una resolución por la que se suspende la prohibición temporal de extracción y comercialización de moluscos bivalvos en determinadas zonas de producción de San Vicente de la Barquera, Tina Menor y a la costa de toda la comunidad, ante el fin de la marea roja .

La Dirección General de Pesca y Alimentación ha emitido dicha resolución una vez que los resultados de los análisis realizados por el Servicio de Laboratorio y Control del Gobierno regional han constatado la vuelta a la normalidad en los niveles de biotoxinas lipofílicas, fenómeno conocido comúnmente como marea roja por el que la extracción quedó suspendida a finales de agosto.

Desde la Consejería recuerdan que la marea roja aparece por causas naturales cuando se producen en las aguas marinas grandes concentraciones de algunos tipos de microalgas, productoras de las biotoxinas lipofílicas, que, al ser la base alimenticia de los moluscos bivalvos, se acumulan en sus tejidos, pudiendo llegar al consumidor final y provocar malestar intestinal.