Los pacientes de Valdecilla cenarán esta Nochebuena crema de puerro, bacalao y ensalada mixta
Los pacientes ingresados en el Hospital Valdecilla de Santander cenarán esta Nochebuena crema de puerro crujiente, bacalao en salsa verde con esparrágos, mejillones y gambones y ensalada mixta.
El menú especial estará acompañado de los tradicionales dulces de Navidad y macedonia en el postre, según han informado desde la cocina del centro sanitario a esta agencia.
Para este lunes, 25 de diciembre, Navidad, se servirá de comida a los enfermos que pasan estas fechas en Valdecilla crema de calabacín, langostinos con salsa rosa, ternera rellena con guarnición de tomate provenzal y champiñones enteros, y pera en almíbar.
