Areas se adjudica la gestión de 22 nuevos establecimientos en el Aeropuerto de Barcelona
BARCELONA, 4
La multinacional de restauración en el mundo de los viajes Areas se ha adjudicado la gestión de 22 nuevos establecimientos en el Aeropuerto de Barcelona, con los que prevé ingresar 1.500 millones de euros durante el periodo de gestión, estimado entre 8 y 12 años.
La adjudicación de estos nuevos espacios se ha llevado a cabo tras el concurso celebrado por Aena para la renovación de la oferta de restauración en el aeropuerto, y permitirán a Areas disponer de una superficie de más de 8.400 metros cuadrados en ambas terminales, informa la empresa en un comunicado este miércoles.
Tres años después de que Areas se adjudicara 35 establecimientos en el Aeropuerto de Madrid, la compañía vuelve a consolidar su liderazgo al incrementar su presencia en el de Barcelona, pasando de una presencia del 33% actual al 45%.
Su nueva oferta de restauración incluirá marcas propias, entre las que destacan Deli&Cia, una propuesta saludable, y grab&go, diseñada para «responder a las necesidades del viajero moderno», y StrEAT, un formato gastroexperiencial inspirado en la comida callejera, en sus palabras.
La oferta se completará con marcas «emblemáticas» de la ciudad, que aportarán una identidad local diferencial al aeropuerto, como Boldú (pastelería y cafetería artesanal); Chalito (milanesas); Morro Fi (vermutería y bar de tapas de Barcelona); Bar Bocata (reconocido por sus tortillas de patata); y Demasié (pastelería especializada en rollos de canela y cookies ).
