Le Coq eleva sus ventas un 27% en 2024 e iniciará en 2025 su expansión nacional bajo el formato de franquicia
Prevé abrir 40 restaurantes franquiciados en cinco años
Le Coq, el concepto de restauración especializado en pollo y carnes a las brasas, cerró 2024 con una facturación superior a los 10 millones de euros, un 27% más con respecto al año anterior, según informa en un comunicado.
En concreto, la enseña, que inició su actividad en 2016, ha consolidado su modelo de negocio con un total de 12 restaurantes operativos en la Comunidad de Madrid, de los cuales tres se abrieron el año pasado.
El plan de expansión de Le Coq prevé incrementar su número de restaurantes a lo largo de 2025, así como dar el salto a nivel nacional con la apertura de seis establecimientos, principalmente en el arco Mediterráneo como son Cataluña, Costa del Sol y Baleares, regiones clave para esta etapa de desarrollo de la enseña.
En este contexto de crecimiento, la cadena de restauración apuesta en el sistema de franquicias, un formato mediante el que pretende posicionarse con 40 restaurantes en un periodo de cinco años.
Como experiencia inicial, Le Coq ha otorgado su primera franquicia a Áreas que cuenta con un espacio en la T2 del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas de la capital.
