Grupo Rodilla nombra a Jesús Martínez Anoz, ex de Restalia y llaollao, director de franquicias
Abrirá próximamente restaurantes de Rodilla y de Hamburguesa Nostra
Rodilla, cadena artesana de restauración fundada en Madrid en 1939, ha nombrado a Jesús Martínez Anoz como director de franquicias del grupo, según informa en un comunicado.
En concreto, Martínez Anoz, que cuenta con una amplia trayectoria en la expansión de marcas, tras finalizar sus estudios en Administración y dirección de empresas por la UNED, inició su carrera profesional en el sector del desarrollo de marcas en 2013.
Además, tiene una gran experiencia en incorporar inversores en el sector de la restauración organizada y fue el responsable de franquicias en Grupo Restalia, donde lideró la expansión de marcas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y TGB The Good Burger en España y Portugal y además también trabajó en llaollao.
«Es un honor formar parte de Grupo Rodilla y contribuir al crecimiento y desarrollo del Grupo a través de la expansión estratégica de franquicias. Además, cualquier inversor puede unirse a Grupo Rodilla, ya que no requerimos de profesionales especializados en el sector de la restauració», ha asegurado.
El Grupo Rodilla cuenta con cuatro enseñas como son Rodilla, Hamburguesa Nostra, Café de Indias y Jamaica. En Rodilla, el grupo mantiene un crecimiento regular y en los próximos meses abrirá en la Terminal 4 del aeropuerto de Madrid con dos puntos de venta más, además de en el centro comercial Equinoccio (Majadahonda).
Por parte de Hamburguesa Nostra, además de Madrid, la marca tiene un gran potencial en Cataluña, Valencia y Andalucía. Así, recientemente, han abierto en Boadilla del Monte y, próximamente, contarán con dos nuevas aperturas en el centro comercial Parque Corredor y en el de Equinoccio.
