Los hosteleros cántabros celebran una Gala anual atípica y con nueva presidenta

Buruaga anuncia la «cifra récord» de 2,9 millones de euros en ayudas a la modernización de las empresas turísticas en 2024

La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria ha celebrado esta tarde-noche su Gala anual, solo cinco días después de la dimisión del hasta ahora presidente, Javier Bedia, y con una muy reciente nueva presidenta, María Ángeles Pérez.

Durante el acto, celebrado en el Palacio de Exposiciones de Santander, se han entregado diferentes premios, entre ellos el Horeca a la empresa Cantabria Labs, en reconocimiento a la promoción de la imagen de Cantabria en el exterior.

La presidenta de la asociación ha pronunciado un breve discurso aludiendo a «los últimos acontecimientos» que «han hecho que esté hoy aquí», y ha agradecido a la Junta y trabajadores de la AEHC la «buena acogida en estos dos días que llevo en el cargo».

También ha agradecido a los representantes de las instituciones, entre los que se encontraba la presidenta de Cantabria, María José Saénz de Buruaga, por apoyar al sector con su presencia en este acto, y ha puesto en valor la importancia de la colaboración institucional, que ha sido «clave» para el desarrollo y crecimiento de la hostelería.

Asimismo, se ha referido a los asociados como «los verdaderos protagonistas» de este acto y por apoyar con su presencia «la unidad de este sector». «Esta unidad nos ha convertido en la asociación mas numerosa de Cantabria y es la fuerza que nos permitirá afrontar los grandes retos del futuro».

Pérez ha concluido manifestando su «compromiso, implicación y esfuerzo» para seguir trabajando por los intereses del sector y para que la asociación siga siendo «un referente» en la comunidad autónoma.

RÉCORD EN AYUDAS A EMPRESAS TURÍSTICAS EN 2024

Por su parte, Buruaga ha anunciado un incremento de 1,7 millones de euros en las ayudas a la modernización de las empresas turísticas cántabras en 2024. Este aumento eleva la cuantía hasta los 2,9 millones de euros, «una cifra récord» para «una inversión de futuro para Cantabria».

«Queremos asegurarnos de que Cantabria siga siendo un referente en el turismo de calidad y, para eso, necesitamos un sector hostelero fuerte y preparado para los retos de futuro», ha afirmado.

Además, ha avanzado que el Gobierno va a tramitar la modificación de la normativa de hoteles y del decreto de horarios de hostelería para ampliar durante el día el horario de apertura de los pubs, y ya está trabajando de la mano del sector para regular el uso de las viviendas turísticas y las autocaravanas.

«Cantabria está de moda», ha afirmado la presidenta, que a la vez ha alertado del riesgo de masificación «que acabe deteriorando la calidad» de este destino, frente lo que ha defendido la apuesta por la calidad, la sostenibilidad en el modelo turístico y «especialmente, por la desestacionalización».

Un modelo en el que «todos ganan», ya que implica más rentabilidad económica para el sector y más creación de empleo estable.

PREMIADOS

Buruaga junto a Pérez ha entregado el HORECA 23 a la farmacéutica Cantabria Labs, «un brillante ejemplo de cómo la innovación y el compromiso pueden trascender a una industria y contribuir al bienestar de toda una comunidad».

«Cantabria Labs no es solo un referente por sus innovaciones y su aval científico. También representa el espíritu emprendedor, la innovación y la excelencia que nos definen y nos unen en Cantabria», ha asegurado la presidenta en su intervención, que ha puesto fin al evento.

En la gala, además, han visto reconocida su trayectoria dentro del sector hotelero los empresarios Tomás Merendón, del Restaurante La Posada del Mar (Santander); Begoña Blanco, de Casa Silvio (Santander); Manuel Lamadrid, de Devatur (Unquera); Juan Bautista Fernández, de La Granja (Cayón) y Sinforiano Puente, del Restaurante Sinfo (Suesa).

También ha subido al escenario Guillermo Pelayo (Grupo Hoteles Pelayo Isla y Noja, Gran Hotel Liber Spa y Apartamentos Turísticos La Reserva), como Premio Empresario del Año.

Por su parte, Ángel Marina (Dr. Jekyll, La Rana Verde, Guateque, Caramelo Sunset Club, New Papanao, Coctelería Bochinche y La Consentida), ha recibido su diploma como Joven Empresario.

Asimismo, se ha hecho entrega del premio Empresa comprometida a La Gallofa&Co.