El chef Carlos Maldonado, ganador de Masterchef y estrella Michelin, desembarca en Madrid con su delivery
El chef Carlos Maldonado, el único ganador de Masterchef quecuenta con una estrella Michelin en su restaurante Raíces, desembarca en Madrid con su delivery El Círculo, según ha informado en un comunicado.
En concreto, el cocinero español ha elegido para este aterrizaje en la capital española a Cuyna, una red de cocinas virtuales especializadas en delivery como partner logístico para expandir el concepto.
Maldonado creó este proyecto de comida a domicilio durante lapandemia en su ciudad natal, Talavera de la Reina, y ahora aterriza en Madrid con una versión solo para delivery , que estará disponible a través de la plataforma de Glovo.
El Círculo, que cuenta con un Solete Repsol, presenta una propuesta gastronómica muy innovadora, cuya carta está inspirada en los nuevecírculos del infierno de Dante y su Divina Comedia: gula, fraude, ira, avaricia, limbo, herejía, violencia, pereza y lujuria.